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「冷蔵」の読み・意味・例文など
[漢検レベル]
5級相当
[読み]
れいぞう
[意味]
飲食物
などの
腐敗
を
防
ぐため、セ氏零度に
近
い
低温
で
貯蔵
すること。
【例文】
▼ 4件＋
食品
を
冷蔵
庫
で
冷蔵
保存
する。
冷蔵
温度
を
一定
に
保
つ
必要
がある。
冷蔵
された
食材
を
使
って
調理
した。
冷蔵
による
保存技術
は、
食品
の
品質維持
に役立っている。
関連する漢字
冷
[7級の漢字]
,
蔵
[5級の漢字]
,
似たような熟語
冷蔵設備
,
冷蔵庫
,
冷蔵室
,
冷蔵品
,
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