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果実酒
[漢検レベル]
7級相当
[読み]
かじつしゅ
[意味]
果実を原料とし、発酵させて造る酒。ブドウ酒・リンゴ酒など。
【例文】
・山桃の果実はジャムや果実酒にも利用される。
・果実酒は熟成によって味わいが深くなる。
関連する漢字
果[7級の漢字], 実[8級の漢字], 酒[8級の漢字],
似たような熟語
甘味果実酒, 果実,
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