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醴
[読み]
あまざけ

[意味]
米の粥（かゆ）に麴（こうじ）をまぜ発酵させて作る甘い飲み物。

[読み]
こざけ

[意味]
昔、米・麴（こうじ）・酒をまぜ、一夜で醸造した酒。現在の甘酒のようなもの。

[読み]
こさけ

[意味]
昔、米・麴（こうじ）・酒をまぜ、一夜で醸造した酒。現在の甘酒のようなもの。


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