漢字・熟語検索サイト
蒲鉾
[読み]
かまぼこ
[意味]
スケソウダラ・タイ・ハモ・サメ・エソなど白身の魚肉をすりつぶして味をつけ、練りあげたあと長方形の小板に半月形に塗ったり、簀(す)巻きにしたりして蒸し上げた食品。
関連する漢字
蒲
,
鉾
,
漢字・熟語検索
~漢字または読み(ひらがな)を入力してください~
TOP画面へ