「不乾性油」の読み・意味・例文など

[漢検レベル]
4級相当

[読み]
ふかんせいゆ

[意味]
不飽和脂肪酸の含有量が少ないために酸化されず、空気にさらしても乾いたり薄膜を作ったりしない植物油のこと。

似たような熟語

乾性,

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