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椰子油
[読み]
やしゆ
[意味]
ココヤシの実の胚乳(コプラ)を圧搾して得られる白ないし淡黄色の脂肪。成分はラウリン酸などのグリセリドで、石鹸(せっけん)・マーガリンなどの原料とする。
関連する漢字
椰
,
子
,
油
,
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