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淡口醤油
[漢検レベル]
準1級相当

[読み]
うすくちしょうゆ

[意味]
濃口とほぼ同じ原料から，製造の過程で着色を抑制しながらつくる色調のうすい醤油。

関連する漢字

淡[4級の漢字], 口[10級の漢字], 醤[準1級の漢字], 油[8級の漢字],

同音異義語【うすくちしょうゆ】

薄口醤油,

似たような熟語

醤油,

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