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葛醤油
[漢検レベル]
準1級相当
[読み]
くずじょうゆ
[意味]
醤油味の汁を煮立てた中に葛粉を溶いたものを混ぜた、とろみのある汁。
関連する漢字
葛
[2級の漢字]
,
醤
[準1級の漢字]
,
油
[8級の漢字]
,
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