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旨酢
[漢検レベル]
準2級相当

[読み]
うまず

[意味]
昆布・かつお節などのうまみをきかせた合わせ酢。

関連する漢字

旨[4級の漢字], 酢[準2級の漢字],

同音異義語【うまず】

不生,

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