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米酢
[漢検レベル]
準2級相当
[読み]
こめず
[意味]
米
を
原料
とした
酢
。
[読み]
よねず
[意味]
米
を
原料
とした
酢
。
少量
のエチルアルコールを
添加
し酢酸発酵させたものや、
米
のみを
用
いた純米酢がある。
[読み]
こめす
[意味]
米
を
原料
とした
酢
。
少量
のエチルアルコールを
添加
し酢酸発酵させたものや、
米
のみを
用
いた純米酢がある。
関連する漢字
米
[9級の漢字]
,
酢
[準2級の漢字]
,
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