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生姜酢
[漢検レベル]
1級相当

[読み]
しょうがず

[意味]
二杯酢または三杯酢にショウガの汁を加えたもの。

[読み]
しょうがす

[意味]
二杯酢または三杯酢にショウガの汁を加えたもの。