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「酢豆」の読み・意味・例文など

[漢検レベル]
準2級相当

[読み]
すまめ

[意味]
新潟の郷土料理で、ゆでた青大豆を酢・しょうゆなどで作った調味液に漬け込んだもの。


【例文】▼ 2件+

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