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柚子酢
[漢検レベル]
準1級相当
[読み]
ゆずす
[意味]
ユズの実をしぼった汁。塩や砂糖を加え、三杯酢・二杯酢として料理に用いる。
関連する漢字
柚
[準1級の漢字]
,
子
[10級の漢字]
,
酢
[準2級の漢字]
,
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