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牛酪
[漢検レベル]
準2級相当

[読み]
ばたー

[意味]
牛乳から分離したクリームを練り固めた、脂肪を主成分とする食品。

[漢検レベル]
準2級相当

[読み]
ぎゅうらく

[意味]
バターのこと。