山菜
[漢検レベル]
7級相当
[読み]
さんさい
[意味]
山野でとれる食用植物。
【例文】
・筲箕に採れた山菜を盛り、しばし水を切る。
・山菜を灰汁煮にして苦味を抜いた。
・その地域では蝦夷防風が山菜として利用されることもあります。
・東風菜は山菜として食べられることがある。
・この山菜は灰汁が少なく、食べやすい品種だ。
・商店街では特売に合わせて珍しい山菜が並び、朝から買い物客でにぎわった。
・秋祭りでは、山菜を混ぜた御強が振る舞われた。
関連する漢字
山[10級の漢字], 菜[7級の漢字],
同音異義語【さんさい】
山砦, 山塞, 三才, 三彩, 三歳, 山妻, 三斎, 三災, 三際, 山寨, 山斎, 散斎,
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