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味醂
[漢検レベル]
1級相当
[読み]
みりん
[意味]
蒸したもち米と米麴（こうじ）を焼酎で糖化して作る淡黄色の甘味のある酒。調味料として用いる。
関連する漢字
味
[8級の漢字]
,
醂
[1級の漢字]
,
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