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栄養価
[漢検レベル]
6級相当

[読み]
えいようか

[意味]
食物の栄養的価値。食物100グラム 中に含まれる熱量（カロリー）、タンパク質・脂肪・炭水化物・必須アミノ酸の含有量などで表す。

[例文]　中国では棗は栄養価の高い果実として知られている。

[例文]　胡桃は栄養価が高く健康食品として人気がある。

[例文]　栄養価の高さから荏胡麻は健康食品としても利用されている。

[例文]　東風菜の栄養価が注目されている。

[例文]　旬の春野菜は栄養価が高いといわれている。

[例文]　納豆は栄養価が高い食品として知られている。

[例文]　調理方法の違いで栄養価が変化することがある。

[例文]　若菜は栄養価の高い食材です。


関連する漢字

栄[7級の漢字], 養[7級の漢字], 価[6級の漢字],

似たような熟語

栄養, 養価,

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