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辣白菜
[漢検レベル]
2級相当
[読み]
らーばいさい
[意味]
四川料理の一つ。塩漬けにした白菜を、甘酢・辣油(ラーユ)などで和えたもの。
関連する漢字
辣
[2級の漢字]
,
白
[10級の漢字]
,
菜
[7級の漢字]
,
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