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「熟成」の読み・意味・例文など
[漢検レベル]
5級相当
[読み]
じゅくせい
[意味]
成熟
して
十分
なころあいに
達
すること。
【例文】
▼ 6件＋
熟成
が
進
むにつれ、
生渋
は
徐々
に
和
らいでいく。
熟成
されたワインから
豊
かな
香気
が
感
じられる。
古茶
の
熟成
の
度合
いが
評価
された。
八丁味噌
の
製造
には、
長
い
年月
をかけた
熟成
が
欠
かせない。
熟成
を
利用
した
保存技術
は、伝統食品にも
用
いられている。
この
古酒
は
長期間
熟成
されたことで、まろやかな
味
わいになっている。
関連する漢字
熟
[5級の漢字]
,
成
[7級の漢字]
,
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