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野衾
[読み]
ももんが

[意味]
齧歯(げつし)目リス科の哺乳類。ムササビに似て、体側と四肢の間に飛膜があるが、小形で目が大きい。


[読み]
のぶすま

[意味]
たたいた小鳥の肉と鯛(たい)の身を湯に通し、薄くそいだアワビとともにたまりで煮て、袋状になるアワビに肉が包まれるようにした料理。


[読み]
ももんがあ

[意味]
「モモンガ」のこと。リス科の哺乳類、夜行性で滑空する。



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