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肉料理
[漢検レベル]
7級相当

[読み]
にくりょうり

[意味]
肉を主な食材として調理した料理のこと。

[例文]　香味の強いソースが肉料理によく合う。

[例文]　肉料理には焼く・煮る・揚げるなど多様な方法がある。

[例文]　肉料理には荒塩を使うと旨味が増す。