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乳脂
[漢検レベル]
4級相当
[読み]
にゅうし
[意味]
牛乳に３％～４％含まれる油脂分を取出したもので、微細な脂肪球の形になっている。
関連する漢字
乳
[5級の漢字]
,
脂
[4級の漢字]
,
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