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田平子
[漢検レベル]
8級相当

[読み]
たびらこ

[意味]
キク科の越年草。本州以西の田やあぜに生える。高さ約10センチ。葉はロゼット状で羽状に裂ける。早春、黄色い頭状花を開く。若葉はゆでて食用とする。