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真丈
[漢検レベル]
4級相当

[読み]
しんじょ

[意味]
魚肉、鶏肉、海老の肉などをすり潰し、山芋や卵白などのつなぎを加えて成型した練り物のこと。

関連する漢字

真[8級の漢字], 丈[4級の漢字],

同音異義語【しんじょ】

真薯, 糝薯, 真蒸, 神助, 寝所,

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