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長期保存
[漢検レベル]
5級相当
[読み]
ちょうきほぞん
[意味]
食品・データ・資料などを長い期間にわたって劣化させずに保つこと。
[例文] 食品の長期保存には特殊な保存処理が用いられる。
[例文] 長期保存の方法によって品質の維持期間が変わる。
関連する漢字
長[9級の漢字], 期[8級の漢字], 保[6級の漢字], 存[5級の漢字],
似たような熟語
長期, 保存,
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