漢字・熟語検索サイト

追熟
[漢検レベル]
5級相当

[読み]
ついじゅく

[意味]
西洋梨やバナナなど果実の収穫期の脱落を防ぐため、適期より早めに採取し、一定期間貯蔵して完熟させること。