「圧力釜」の読み・意味・例文など

[漢検レベル]
2級相当

[読み]
あつりょくがま

[意味]
パッキングつきのふたをねじで締めて密閉し、高圧・高温で煮炊きできるようにした鍋。固い材料を短時間で柔らかく調理できる。

似たような熟語

圧力,

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