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麦芽飴
[漢検レベル]
準1級相当
[読み]
ばくがあめ
[意味]
麦芽のアミラーゼでデンプンを分解させて作るマルトース（麦芽糖）を主成分とする飴。
関連する漢字
麦
[9級の漢字]
,
芽
[7級の漢字]
,
飴
[準1級の漢字]
,
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