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油皮
[漢検レベル]
8級相当

[読み]
ゆば

[意味]
豆乳(トウニュウ)を煮立て、表面に張った薄い皮をすくい上げて作った食品。

関連する漢字

油[8級の漢字], 皮[8級の漢字],

同音異義語【ゆば】

弓場, 豆腐皮, 湯葉, 湯波,

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