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梅干
[漢検レベル]
5級相当
[読み]
うめぼし
[意味]
青梅を塩漬けにし、赤ジソの葉を加えて色づけし、日に干してから漬け液に戻した保存食品。
関連する漢字
梅
[7級の漢字]
,
干
[5級の漢字]
,
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