漢字・熟語検索サイト

治部煮
[読み]
じぶに

[意味]
鴨(かも)や鶏の肉に小麦粉をまぶし、季節の野菜などと醤油(しょうゆ)味の汁で煮た料理。金沢地方の郷土料理。



関連する漢字

, , ,

漢字・熟語検索

~漢字または読み(ひらがな)を入力してください~



TOP画面へ