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飛龍頭
[漢検レベル]
1級相当

[読み]
ひりょうず

[意味]
粳米(うるちまい)と糯米(もちごめ)の粉をまぜて水で練り、油で揚げた食品。関西で、がんもどきのこと。

[漢検レベル]
1級相当

[読み]
ひりゅうず

[意味]
粳米(うるちまい)と糯米(もちごめ)の粉をまぜて水で練り、油で揚げた食品。関西で、がんもどきのこと。

[漢検レベル]
1級相当

[読み]
ひろうす

[意味]
粳米(うるちまい)と糯米(もちごめ)の粉をまぜて水で練り、油で揚げた食品。関西で、がんもどきのこと。