「魯肉飯」の読み・意味・例文など

[漢検レベル]
準1級相当

[読み]
るーろーはん

[意味]
台湾の郷土料理。細かく切った豚肉をしょうゆや香辛料で甘辛く煮込み、その煮汁とともにご飯にかけた丼物のこと。

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