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藍藻素
[漢検レベル]
2級相当
[読み]
らんそうそ
[意味]
食用藍藻のスピルリナに含まれる、水溶性の青色素で色素たんぱく質の一種。
関連する漢字
藍
[2級の漢字]
,
藻
[準2級の漢字]
,
素
[6級の漢字]
,
似たような熟語
藍藻
,
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