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低温殺菌
[漢検レベル]
準2級相当
[読み]
ていおんさっきん
[意味]
食品類を摂氏六〇～七〇度の比較的低温度で
殺菌
すること。
関連する漢字
低
[7級の漢字]
,
温
[8級の漢字]
,
殺
[6級の漢字]
,
菌
[準2級の漢字]
,
似たような熟語
低温
,
殺菌
,
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