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醤油粕
[漢検レベル]
準1級相当

[読み]
しょうゆかす

[意味]
醤油の製造過程のうち、もろみを絞る際に生じる副産物のこと。

関連する漢字

醤[準1級の漢字], 油[8級の漢字], 粕[準1級の漢字],

似たような熟語

醤油,

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