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「米麹」の読み・意味・例文など
[漢検レベル]
準1級相当
[読み]
こめこうじ
[意味]
米
に
麹菌
というカビを
付
けて
発酵
させたもの。
【例文】
▼ 1件＋
祖母
は
米麹
から
甘酒
を仕込み、
数時間
かけて
発酵
させた。
関連する漢字
米
[9級の漢字]
,
麹
[準1級の漢字]
,
同音異義語【こめこうじ】
米麴
,
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