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豆味噌
[漢検レベル]
準1級相当

[読み]
まめみそ

[意味]
大豆を蒸して作った豆麹を食塩水とともに漬け込み、熟成させた味噌。


関連する漢字

豆[8級の漢字], 味[8級の漢字], 噌[準1級の漢字],

似たような熟語

味噌,

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