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「発酵食品」の読み・意味・例文など
[漢検レベル]
3級相当
[読み]
はっこうしょくひん
[意味]
食材
を
微生物
の
働
きによって
発酵
させて
製造
する
食品
。
【例文】
▼ 4件＋
木桶
の
香
りが
発酵食品
に
独特
の
風味
を
与
える。
納豆
や
味噌
は
日本
を
代表
する
発酵食品
である。
発酵食品
は
珍味
として
知
られている。
料理教室
で
発酵食品
を
使
った
調理法
を
学
んだ。
関連する漢字
発
[8級の漢字]
,
酵
[3級の漢字]
,
食
[9級の漢字]
,
品
[8級の漢字]
,
似たような熟語
発酵
,
食品
,
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