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加熱処理
[漢検レベル]
5級相当
[読み]
かねつしょり
[意味]
材料や製品に熱を加えることで、物理的・化学的性質を変化させ、性能や加工性を向上させる工程のこと。
[例文]
加熱処理により生菌は死滅する。
関連する漢字
加[7級の漢字], 熱[7級の漢字], 処[5級の漢字], 理[9級の漢字],
似たような熟語
加熱, 処理,
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